8 conseils de préparation de repas bon marché – The Fit Foodie

La préparation des repas est l’un des moyens les plus simples et les plus efficaces de contrôler votre budget alimentaire. pendant que je cuisine un ensemble Mais je ne suis pas une personne qui mange la même chose 5 soirs de suite… alors voici 8 conseils de préparation de repas faciles pour garder votre alimentation saine intéressante !

1. Faites vos propres mélanges de boulangerie sains.
L’achat de farine en vrac dans un magasin d’alimentation complet local peut vous faire économiser de l’argent. Et vous pouvez gagner du temps en préparant vos propres ingrédients de cuisson à l’avance. Triplez ou quadruplez votre recette de mélange à pâtisserie préférée et conservez les ingrédients secs dans un bocal. Pas besoin d’acheter du pain, des gâteaux et des muffins au magasin. Vous pouvez assaisonner et sucrer à votre goût. Et ayez toujours des aliments frais et nutritifs à portée de main !

2. Investissez dans un mini mixeur plongeant

Si vous n’avez pas l’espace/le budget pour un mélangeur ou un robot culinaire plus grand. Je recommanderais un mini mélangeur manuel pour faire vos propres vinaigrettes et sauces – vous n’aurez pas à fondre en larmes lorsque vous hachez des oignons, de l’ail et d’autres choses malodorantes. Habituellement environ 30 $. Mais vous économiserez sur 6 magasins- acheté des pots de crème. Et vous remplacerez des ingrédients moins sains par de meilleurs !

3. Cuire une citrouille entière

Acheter des citrouilles non coupées est souvent beaucoup moins cher que d’acheter de plus petites quantités (en plus… qui n’aime pas cuisiner moins ?!). Je fais cuire des citrouilles entières toutes les quelques semaines dans mon four. Je Ensuite, congelez une partie du filet pour la cuisson.Utilisez-le dans les smoothies.Ajoutez-le aux flocons d’avoine du jour au lendemain avec de la cannelle. ou mélangé avec de la crème Il existe de nombreuses façons dont vous pouvez profiter. et plein de vitamines et de minéraux

4. Faites bouillir une boîte entière d’œufs.

J’adore cette astuce ! Les œufs sont l’une des protéines les moins chères et de la meilleure qualité que nous puissions fabriquer. C’est une multivitamine naturelle. Et ceux qui ont un taux de cholestérol normal peuvent manger 3 œufs par jour ! Je les aime comme collations avec un peu de sel marin. Ou mélangez-le sur une salade pour un dîner super rapide et nourrissant.Déposez doucement 12 œufs dans une grande casserole d’eau bouillante. Réglez la minuterie sur 7 minutes (eau courante moyenne) ou 1 à 2 minutes de plus pour les jaunes plus durs. Lorsque la minuterie est terminée Égouttez l’eau et placez les œufs dans de l’eau froide pour les empêcher de cuire à nouveau. Laisser refroidir et mettre dans un bol au réfrigérateur. (sans éplucher) Prêt à partir !

5. Faites cuire un lot de céréales.

Saviez-vous que vous pouvez préparer et congeler des céréales ? Euh! Je pense que nous sommes tous submergés par l’histoire. “Le riz réchauffé vous rend malade”, mais il existe de nombreux grains entiers que vous pouvez précuire et conserver. Voir le guide complet (avec temps de cuisson et de conservation) dans le dernier livre de cuisine Plan de préparation des repas (Murdoch 2019) ou assurez-vous de le rechercher entièrement sur Google avant de vous retrouver coincé. Une fois que vous aurez Hangouts, vous économiserez du temps et de l’argent et améliorerez votre nutrition d’un seul coup ! Ajoutez des soupes, des ragoûts, des salades et plus encore !

6. Achetez un ensemble de sacs réutilisables à fermeture éclair.

Ces choses ont finalement atteint les étagères australiennes et je ne peux pas attendre. Non seulement des articles durables et faciles à ranger dans le congélateur. (Pensez aux fruits préparés pour les smoothies, aux légumes hachés, etc.), mais c’est aussi bon pour l’environnement et votre porte-monnaie. Moins vous jetez et plus vous réutilisez, mieux c’est. Ils occupent également moins d’espace de pile que votre conteneur de congélation. Vous pouvez les acheter dans les grands supermarchés.

7. Transformez vos restes de smoothies en glace glacée !

Les smoothies peuvent coûter cher lorsqu’ils sont remplis de substances étranges telles que des adaptogènes, des poudres de protéines et du collagène, ainsi que nos fruits de saison. Économisez davantage et versez dans des moules à crème glacée pour un dessert rapide et nutritif.

8. Allez dans un marché de producteurs près de l’heure de fermeture.

C’est le moment où vous pouvez faire les meilleures affaires parce qu’ils ne veulent pas emporter leurs affaires avec eux. Soyez intelligent et achetez des produits frais à des prix moins chers tout en aidant également les agriculteurs. Rappelez-vous que les produits moches sont souvent tout aussi délicieux. avec de belles choses

Pour des conseils de préparation de repas sains et des conseils nutritionnels, suivez-moi sur Instagram, @thefitfoodieblog ! Mon livre MEAL PREP PLAN est maintenant disponible dans les grandes librairies. tous les magasins maintenant

Sally O’Neil – Rédactrice en chef

Sal a pour mission de prouver qu’être en bonne santé et nutritif ne doit pas être ennuyeux – et même en forme. Vous pouvez avoir un gâteau et le manger aussi. Après avoir perdu 14 kg grâce à un mode de vie plus sain Elle partage son parcours avec d’autres sur le blog Fit Foodie.Elle travaille également comme photographe et styliste culinaire commerciale. Étudie actuellement au baccalauréat en sciences de la santé en nutrition et diététique. et auteur de deux livres de cuisine, Love Move Eat (Bauer Media, 2017) et Meal Prep Plan (Murdoch, 2019).