Brochettes aux champignons épicés – Plat frais

La purée de poivrons rouges fait de cette simple brochette de champignons un assaisonnement légèrement épicé et appétissant, parfait pour tout plat de riz ou de viande en Asie ou au Moyen-Orient. Ou utilisez-le comme star dans votre régime végétarien. S’il fait beau et que vous faites un barbecue, vous pouvez ajouter une belle saveur fumée à la cuisson, mais ils se fondent bien au four. Bonne nuit!

Livre de cuisine AIP économique

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Brochettes de champignons

Ces brochettes de champignons rapides et faciles, légèrement épicées, peuvent être servies avec vos plats de riz ou de viande préférés d’Asie ou du Moyen-Orient ou utilisées comme plat végétarien.

Régime: AIP, sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, sans noix, paléo, pescatarien, végétarien

Des instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans un grand bol, bien mélanger et réfrigérer 30 minutes.

  • Préchauffer le four à 350 degrés. Répartir les champignons uniformément entre quatre brochettes en fer ou en bambou trempées.

  • Placer les brochettes sur une plaque de métal sur une plaque à pâtisserie encadrée. Frire pendant 9-12 minutes jusqu’à tendreté.

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