Comprendre le cycle Limit-Binge – Diététiste Columbia SC

Si vous avez suivi un régime, ce sentiment est probablement quelque chose que vous connaissez. Le cycle restriction-consommation est horrible lorsque vous trébuchez, en particulier pour ceux qui veulent contrôler leur alimentation. Si c’est quelque chose que vous voulez savoir sur le cycle, ce n’est pas nécessairement dû à un manque de volonté ou à quelque chose qui ne va pas. La suralimentation est un résultat courant de la restriction.

Le cycle Restriction-Binge, c’est quand votre corps essaie de vous protéger.

Le mouvement oscillant d’un pendule peut être prédit car il est contrôlé par la force de gravité, la force constante de la nature. De même, le cycle de restriction-hyperphagie est alimenté par une autre force naturelle – la génétique. Autrement dit, la biologie rigide de notre corps est conçue pour nous protéger de la famine.

Historiquement, la plus grande menace à notre survie en tant qu’humanité a été la famine. Le fait que nous soyons là aujourd’hui est la preuve de notre génétique, qui nous a permis (ensemble) de survivre longtemps sans nourriture suffisante. Fondamentalement, si une personne précoce ne mangeait pas assez et avait peu envie de chercher plus de nourriture, elle aurait survécu au traitement le plus approprié.

Une façon dont votre corps peut vous protéger est d’augmenter les hormones de la faim en réponse à la restriction. Grelin, la principale hormone de la faim (je m’en souviens toujours, c’est le gremlin qui peut apparaître lorsque vous avez faim), augmente même après un repas de taille normale, même si vous n’êtes pas rassasié. En fait, un an après la perte de poids, les niveaux de ghréline augmentent encore, tandis que la leptine et l’hormone de la plénitude sont supprimées. Votre corps essaie de signaler aux hormones de manger plus.

Bien qu’il ne s’agisse pas d’une étude éthique, le Minnesota Hunger Project a fourni un brillant exemple de ce qui se passe psychologiquement si quelqu’un ne mange pas assez. Le but de l’étude était de mieux comprendre ce qui arrive au corps pendant la famine et comment manger en toute sécurité. Bien sûr, cela a été fait en affamant 36 jeunes hommes en bonne santé qui avaient consciencieusement renoncé à la guerre pendant la Seconde Guerre mondiale. Il convient de noter que la quantité de calories qui leur est donnée chaque jour n’est pas quelque chose que vous associez à la faim – environ 1600-1800. Espérons que cela nous rappelle que nous avons besoin de plus de nourriture que vous ne le pensez.

Au fur et à mesure que les hommes perdaient du poids, en plus des effets secondaires physiques de la famine (qui était profonde), ils devenaient également obsédés par la nourriture. Les hommes ont commencé à lire des livres de cuisine, à lire des recettes de courses du soir et même à acheter de la nourriture pour regarder les autres manger. Les obsessions ont duré des mois et, dans certains cas, des années après la guérison. Une note pour ceux qui sont fous de nourriture, même si vous avez arrêté de suivre un régime ou si vous êtes physiquement saturé d’un trouble du comportement alimentaire.

Le cycle restriction-binge peut également se produire à plus petite échelle. Intentionnellement ou non, ne pas manger suffisamment au début de la journée peut conduire à « trop manger » ou à trop manger plus tard alors que le corps essaie de rattraper ce qui manque. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui suivent un régime ou qui ont un trouble du comportement alimentaire car leur corps est plus adapté aux restrictions et réagit. En gros, si votre cerveau a subi un traumatisme de la faim, il sera prêt à réagir la prochaine fois que vous ne mangerez pas assez.