Del Colle: Test “Sfiziosa di Riso Integrale et Lenticchie” – Veganblog

Avec gran piacere mi trovo ad effettuare un test pour un produit que sept “naturale” est peu. En effet, la cuisine que j’aime est quella semplice, semplicissima, senza fronzoli ou estreme lavorazioni. Oltretutto, qui parliamo di Del Colle, un’azienda toscana e io – da buon toscano – não che indossare la divisa da cuoco e accendere i fornelli.

L’ho definito un produit “naturel” et non exagéré. La liste des ingrédients pour chiaro :

  • plein rire,
  • lenticchie verdi decorticar,
  • lenticchie rosse décortiquer,
  • lenticchie gialle décortiquer.

Nient’altro. “Beh, toujours du rire et des légumes” direct voi… En effetti è così, ma con il piccolo acorgimento di aver une sélection de rires et legumi con lo ce temps de couture (Pour les ingrédients che richiedevano maggior time è stata effettuata una brief pré-couture). Ce n’est pas le truc du poco et ce n’est pas neanche semplicissimo comme cela peut arriver, envoyer le résultat final est une pratique et une précieuse rapidité de préparation en cuisine. Et allora vediamol ce résultat et commencer dall’inizio.

del colle sfiziosa di riso et lenticchie

Innanzitutto, l’emballage est molto bene et ben s’intègre aux couleurs des ingrédients. La finestra sul pacchetto transparente est toujours une chose gradita, elle tient compte de la valeur de l’aspetto di ciò che si acquis indépendamment de l’immagini esterne. Comme nous le voyons ci-dessus, la caractéristique prédominante de ce produit est la semplicità et la velocità di préparation et cela est indiqué de la manière extrêmement claire sulla confezione colombe, front sud, apparaît le “spicchio orario” avec l’indication dei 10 minuti di cottura.

Vérifier l’attestation LÉGUME Il est rejeté en preuve fronte sud, venu pur le codex azienda “0568”
scritto sul fianco – che permette al consumatore di checke on the official website veganok.com la legitimità della
certificat.

Sfiziosa di Riso Integrale et Lenticchie

Il montre clairement la présence naturelle de fibres, de calcium, de magnésium et de fer. La scheda nutrizionale, di dimensioni generose, riporta un pourcentage de protéines supérieur à 20%, valore ottimo, ma d’altronde physiologico trattandosi di riso et legumi. Vous trouverez ici d’autres indications différentes du produit, tra cui quella sul corretto smaltimento della confezione. Complètement, quindi, un emballage fait avec soin et attention, toute la legibilidad d’ogni informations utiles au consommateur.

La préparation est simple et précise et elle est recommandée pour la sulla confezione : versare in abbondante acqua salata. Cuire pendant 10-12 minutes pour une salade far raffreddare fraîche et assaisonner avec un filo d’olio. Pour obtenir la consistance d’un risotto, utilisez 650 ml d’eau. Pour une consistance plus liquide, utilisez 800 ml d’eau. Condre au propre piacimento.

Sfiziosa di Riso Integrale et Lenticchie

Le scelto di prépare la versione “risotto” et ho quindi suivi avec précision du temps et dosi indiqué. Nella mia mia esperienza di use, je peux vous le dire, mais préférer cuisiner al dente, plutôt que parer mio il tempo di cottura (qui dans ce cas doit coïncider avec le temps d’assorbimento dell’acqua) est plus vicino ai 12 minuti che ai 10, ma è anche vero che qui è davvero questione di gusti (et di pentole). Lors de la préparation, un delicato profumo di riso e lenticchie imprègne la cuisine ed est particulièrement apprécié parce que oggi est un fredda giornata, nous n’avons pas accès abbiamo au chemin et ce profond tipico della cucina povera riesce pour transmettre une sensation de “chaleur” davvero consolante.

Sfiziosa di Riso Integrale et Lenticchie

Une belle préparation, les ingrédients sont présentés de manière appropriée avec le sourire aux dents et les lenticchie des plus morbides, mais attention, il ne s’agit pas d’un difetto, anzi : c’est proprio la maggior cottura delle tre divers varietà di lenticchie a generare un entretien similaire che dans un risotto di ce gars est la benvenuta. Ho aggiunto only un po’ di sale all’acqua di cottura, comme indiqué, et c’est assez pour voir la salatura idéale senza bisogno di aggiungerne altro sul piatto. Non ho saputo invece resistere, da buon toscano, dall’aggiungere a freddo una tritata di pepe nero and un filo d’olio che noi toscani chiamiamo “di quello bono” e perché no? Anche a rametto di rosmarino dell’orto comme décoration.

Nous sommes venus all’assaggio, che poi è la cosa che davvero importe.

Sfiziosa di Riso Integrale et Lenticchie

L’aspetto invite. Si vous percevez molto bene sia il sapore del riso (grazie alla scelta di un rire molto aromatique) che delle tre lenticchie, anche se alla vista si notano principalement quelle verdi. Sì, il sapore del riso con il tris di lenticchie si sposa davvero bene and no sembra possède un piatto che ha richiesto seulement un temps de 12 minutes de cottura, senza nessuna specifica lavorazione di producto do parte nostra.

Bisogna atto a Del Colle che l’idée est simple et ingénieuse al tempo stessoma soprattutto il rultato est
incontestablement de qualité. Je suis curieux de connaître ce point de preuve et une autre idée della Stessa gamma che si preannunciano davvero intriguingti.

Chissà che non mi venga qualche idée di utilizzo divers et stravagante…

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