Fettuccine Alfredo à l’ail rôti – Life’s Ambrosia

Ce Fettuccine Alfredo à l’ail rôti riche et pourri regorge de crème sure, de beurre et d’ail rôti sucré.

Parfois, vous avez juste besoin d’un plat propre et confortable. C’est exactement C’est quoi cet ail rôti, le fettuchin Alfredo. Il est confortable avec de la crème sure, du beurre, de l’ail et des glucides.

C’est assez amusant à faire lors d’une soirée de rencontres, mais il est possible de le faire un soir de semaine après une dure journée de travail.

Tout d’abord, parlons de ce dont vous avez besoin :

Ingrédients dont vous avez besoin :

Photos des ingrédients nécessaires pour faire de l'ail rôti alfredo.

Beurre : Utilisez du beurre non salé. Vous pouvez utiliser beaucoup de parmesan dans cette recette, qui est très salée. En utilisant du beurre non salé, vous pouvez contrôler la salinité finale du plat.

AIL SHURSAN : Cette recette est différente de la recette traditionnelle du Fettuchin Alfredo. L’ail grillé donne à la sauce une délicieuse saveur d’ail. J’ai inclus des instructions pour que vous puissiez le faire vous-même, mais vous pouvez toujours l’acheter si vous n’avez pas le temps.

CRÈME SÛRE LOURDE : La crème épaisse rend ce plat riche. Ne le remplacez pas par la moitié et le lait. Ici, vous avez besoin de graisse complète.

Fromage PARMEZAN : Oui nécessaire Il est fraîchement râpé. Le fromage que vous achetez dans votre boîte ne vous donne pas l’alliage dont vous avez besoin pour cette recette. J’ai trouvé que le fromage était meilleur à température ambiante. Il fond un peu plus dans la sauce.

BLACK PUNJAB : Utilisez un moulin à poivre pour hacher fraîchement le poivre. La partie poivre ajoute une très belle texture.

YANSHAI : Vous pouvez le laisser si vous voulez obtenir un peu de couleur.

Comment faire Alfredo à l’ail rôti?

En plus de faire rôtir l’ail, il fond très rapidement. Si vous utilisez de l’ail rôti pré-préparé, il se réunira dans le temps nécessaire pour faire bouillir les pâtes.