Les graines de tournesol peuvent aggraver l’acné

Doit-on s’inquiéter de l’acné, du cadmium et de la « rupture du côlon » associés à la consommation de graines de tournesol ?

Une étude observationnelle récente sur l’acné signalé “Relation statistiquement significative” entre la sévérité de l’acné et des facteurs nutritionnels comme le chocolat, les produits laitiers comme le lait, [and] consommation de graines de tournesol… “J’ai fait des vidéos sur l’acné, le chocolat et les produits laitiers, mais j’ai été surpris par le sujet des graines de tournesol, ma vidéo Les graines de tournesol provoquent-elles de l’acné ?.

Quand je pense aux graines de tournesol, tout ce à quoi je pense est une bonne source de nourriture complète. trouvé baisser le cholestérol avec autant d’amandes, ce qui est très bon. Mais saviez-vous qu’il existe une bonne et une mauvaise façon de les consommer ? Haine manger vous pouvez brancher une livre de graines de tournesol non décortiquées – c’est-à-dire les manger avec la peau encore dessus – avec le “poids du poing de graines de tournesol hachées à la fin”. Comment un médecin pourrait le faire diagnostiquer quelque chose comme? Bien sûr avec le signe de “rupture du côlon”. Cela ressemble aux céréales servies en enfer, mais plutôt à une “touche d’une grosse masse rectale croustillante”. vous savez voir une photo à 1:10 est de moi vidéo.

En effet, si vous mangez des graines de tournesol avec la peau encore dessus, alors pouvez il se termine par une “masse pointue et hérissée”, c’est pourquoi le soi-disant syndrome des graines de tournesol s’est développé. décrit comme un “problème proctologique épineux”. Ils se plaignent que “les gens qui mangent des aliments sains tombent parfois dans le piège de penser, ‘si quelque chose est bon, plus c’est mieux.’ Dans ce cas, ce n’est pas la quantité qui pose problème, mais le problème comment ils mangent : avec les coquillages encore. “Peut-être que c’est la cause du syndrome van est rare, sauf si les patients sont des enfants ou des adultes blessés ou qui n’ont aucune expérience de la consommation de graines de tournesol.

Dans la plupart des cas impliquer plus jeunes, des « enfants préadolescents » âgés de 5 à 11 ans, mais les chercheurs ont décrit le cas d’une jeune fille de 13 ans « psychologiquement saine » et « ont souligné l’importance du rôle des parents qui gèrent leurs enfants, quel que soit leur âge, à env. problèmes possibles pour avaler des graines non décortiquées.”

Cela signifie-t-il que vous pouvez manger autant de graines de tournesol que vous le souhaitez tant que vous n’êtes pas dans la peau ? Non – vous pouvez exagérer même les graines pelées. Ils sont tout simplement bons en raison de la nature du tournesol dessin le cadmium, un métal lourd naturellement présent dans le sol. Ainsi, même si elles sont cultivées dans un sol non contaminé, les graines de tournesol (ou graines) ont des niveaux de cadmium plus élevés que la plupart des aliments. Cependant, les personnes qui consomment de grandes quantités de graines de tournesol ne semblent pas souffrir d’effets désagréables ou même remarquer des niveaux de cadmium sensiblement plus élevés. Qu’est-ce qui compte comme un “gros” montant ? Dans cette étude, il a été déterminé que plus d’une once par semaine, ce qui équivaut à une poignée, correspond à environ 150 graines.

L’Organisation mondiale de la santé recommande que le cadmium alimentaire reste inférieur à environ 490 microgrammes par semaine. Si vous mangiez une poignée de graines de tournesol pelées par jour, ce serait bien en dessous de cela, mais vous pouvez obtenir jusqu’à 36 microgrammes par jour du reste de votre alimentation, donc je pense qu’une poignée par jour est un maximum raisonnablement sûr. frontière.

D’accord, mais est-ce que les graines de tournesol causent de l’acné ? Tant que vous ne l’avez pas testé, vous ne savez pas ce que faisaient les chercheurs, car après toutconsommateur Les graines de tournesol sont une façon très agréable de participer à un essai clinique… » Cinquante jeunes adultes ont été randomisés pour manger des graines de tournesol pendant une semaine – ou pas. Comme vous pouvez le voir à 3:23 vidéoindice de sévérité de l’acné la gauche à peu près la même dans le groupe témoin mais pire dans le groupe tournesol. Cela signifiait environ trois boutons supplémentaires dans le groupe des graines de tournesol, contre seulement environ un bouton de plus dans le groupe témoin. Les chercheurs ont conclu que « la consommation de graines de tournesol exacerbe l’acné vulgaire ; cependant, des preuves supplémentaires sont nécessaires pour interdire la consommation de graines de tournesol chez les patients souffrant d’acné. »

RETRAIT DE LA CLE

  • Les graines de tournesol sont une bonne source complète de nutrition, réduisant le cholestérol de la même manière que les amandes.
  • Ils doivent être consommés sans leur coquille car la consommation de leur coquille peut causer des problèmes, notamment “une poignée de graines de tournesol écrasées”.
  • En raison de la nature du tournesol, ses graines extraient le cadmium, un métal lourd naturel, du sol. Ainsi, même si elles sont cultivées dans un sol non contaminé, les niveaux de cadmium dans les graines sont plus élevés que dans la plupart des autres aliments.
  • L’Organisation mondiale de la santé recommande de consommer moins d’environ 490 microgrammes de cadmium alimentaire par semaine ; consommer une poignée de graines de tournesol décortiquées par jour est tout à fait sûr.
  • Les chercheurs ont rapporté une “association statistiquement significative” entre la sévérité de l’acné et la consommation de chocolat, de produits laitiers et de graines de tournesol. Dans l’étude, les participants du groupe tournesol ont aggravé leur acné par rapport au groupe témoin, ce qui a conduit à la conclusion que la consommation de graines de tournesol exacerbait l’acné vulgaire. Cependant, davantage de preuves sont nécessaires pour interdire aux personnes souffrant d’acné de consommer des graines de tournesol.

Les découvertes que je viens de partager ont été aussi surprenantes pour moi qu’elles l’ont été La poudre de cacao provoque-t-elle de l’acné ? révélation. Êtes-vous intéressé à en savoir plus sur les effets de différents aliments et régimes sur l’acné ? Regarde ça:

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En santé,

Michael Greger, M.D.

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