Les rouleaux de saucisse de poulet sont mon mangeur ennuyeux

Les délicieux rouleaux de saucisses sont fabriqués facilement à partir de cinq ingrédients, dont des saucisses de poulet et des tortillas. Pas besoin de gâteau !

Rouleaux de saucisse … vous ne pouvez pas les battre! Dans ces maisons, ils sont définitivement appréciés des adultes et des enfants et sont parfaits pour des déjeuners rapides et faciles ou même des collations l’après-midi lorsque les enfants sortent de l’école.

À Noël dernier, j’ai fait cette version plus légère de rouleaux de saucisses, en utilisant des saucisses de dinde, du chutney et des tortillas au lieu de gâteau.

Cela peut sembler un peu étrange d’utiliser un rouleau au lieu d’un gâteau, mais croyez-moi, cela fonctionne vraiment. Les wraps sont vraiment croustillants au four et la pâte ne vous manquera pas vraiment.

Comment faire des rouleaux de saucisse sans pâte |

J’ai utilisé des saucisses de poulet dans cette recette. J’aime les produits de marque Tesco, mais n’importe quelle saucisse de poulet ou de dinde conviendra parfaitement. Retirez les cuticules et écrasez-les dans un bol avec une fourchette.

Ensuite, prenez le wrap et placez-le sur une planche à découper.

Mettre la moitié du mélange de saucisses dans le rouleau, directement du centre.

En partant du côté droit, pliez le film aussi fermement que possible et assurez-vous de bien le sceller.

Couper les extrémités du rouleau et couper en six rouleaux de saucisse. Répéter avec le deuxième wrap et le reste du mélange de saucisses.

Placer tous les rouleaux de saucisses sur une plaque à pâtisserie. Battez légèrement l’œuf dans une tasse ou un bol et étalez-le sur le dessus des rouleaux de saucisse. Enfin, saupoudrez quelques graines de sésame sur le dessus.

Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que la saucisse soit complètement cuite.

CHANGEMENTS DANS LES INGRÉDIENTS

Saucisses – J’ai utilisé des saucisses de poulet dans cette recette, mais les saucisses de dinde fonctionneront aussi. Bien sûr, vous pouvez utiliser des saucisses de porc ou même des saucisses de légumes si vous le souhaitez.

Wrap de tortillas – J’ai utilisé un wrap blanc, mais n’hésitez pas à utiliser des wraps entiers ou 50/50 également.

Sans gluten – Les wraps sans gluten sont parfaits.

Œuf – Si vous êtes allergique aux œufs, vous pouvez utiliser du lait pour laver le dessus des rouleaux de saucisse.

graines de sésame – Il peut être laissé si vous n’aimez pas. Ou utilisez du pavot à la place.

Si vous avez aimé ma recette de rouleau de saucisse de poulet, laissez-moi un commentaire et notez-le ci-dessous. Vous pouvez également partager vos photos avec moi Instagram. J’aime toujours voir tes créations !

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Rouleaux de saucisse de poulet


La description

Les délicieux rouleaux de saucisses sont fabriqués facilement à partir de cinq ingrédients, dont des saucisses de poulet et des tortillas. Pas besoin de gâteau !


Ingrédients

  • vaporiser de l’huile
  • 400g de saucisses de poulet
  • 2 grandes tortillas
  • 1 Oeuf
  • 1 ou graines de sésame

Des instructions

  1. Préchauffer le four à 200 degrés et tapisser la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Vaporisez un peu d’huile sur la surface du papier.
  2. Retirez les saucisses de la peau et placez-les dans un bol. Écraser à la fourchette.
  3. Placer l’un des wraps sur une planche à découper. Mettre la moitié du mélange de saucisses dans le rouleau, directement du centre.
  4. En partant du côté droit, pliez l’emballage aussi fermement que possible et assurez-vous de bien le sceller.
  5. Couper les extrémités du rouleau et couper en six rouleaux de saucisse.
  6. Répéter avec le deuxième wrap et le reste du mélange de saucisses.
  7. Placer tous les rouleaux de saucisses sur une plaque à pâtisserie.
  8. Battez légèrement l’œuf dans une tasse ou un bol et étalez-le sur le dessus des rouleaux de saucisse. Enfin, saupoudrez quelques graines de sésame sur le dessus.
  9. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que la saucisse soit complètement cuite.

Remarques

  • Ces rouleaux de saucisses sont mieux servis chauds à la sortie du four, mais ils se conservent au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Vous pouvez préchauffer le four quelques minutes.
  • Si vous voulez accélérer la cuisine de Noël et tout préparer maintenant, vous pouvez faire des rouleaux de saucisses, mais au lieu de les cuire, gel de la foudre sur une palette ou une assiette pendant quelques heures jusqu’à ce qu’il durcisse. Passez ensuite à un sac isotherme ou contenant conserver au congélateur. Quand vous voulez les faire cuire, vous pouvez les faire frire tout droit sorti du surgelé. Déposez-les sur une plaque chemisée et graissée en prolongeant le temps de cuisson d’environ 10 minutes.

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