Liste d’épicerie complète de 100 $ d’une diététiste

Nous sélectionnons ces produits indépendamment – si vous achetez sur l’un de nos liens, vous pouvez obtenir une commission. Tous les prix étaient exacts au moment de la publication.

Au fil des années, j’ai appris à optimiser les couloirs du Whole Foods Market pour répondre aux besoins de ma famille. J’empile des aliments adaptés aux enfants – puisque j’ai une fille de 7 ans – et polyvalents. Les produits avec le prix du poivre me manquent. Je recherche des produits qui viennent dans la taille et la quantité idéales. Et enfin, puisque j’ai mon propre jardin de légumes et d’herbes fraîches, j’abandonne complètement bon nombre de ces articles, ce qui permet d’économiser énormément d’argent.

Cette stratégie d’achat fait du respect de mon budget hebdomadaire un objectif plus réalisable que, disons, une cause perdue. En fait, je suis récemment allé dans mon Whole Foods local pour voir à quoi ressemble 100 $ de nourriture à cette période de l’année. Je me suis retrouvé avec un panier rempli de 23 articles différents dans toutes les grandes catégories : produits frais, ingrédients de garde-manger, produits d’origine végétale, snacks, viande, fruits de mer et produits laitiers.

J’ai dépensé un total de 99,88 $. Voici mon set hebdomadaire.

Je garde régulièrement des pommes fraîches sur le comptoir de la cuisine. Ils servent de rappel visible et (bonus !) de collation nutritive pour ma famille lorsque la faim frappe. Les pommes Envy sont particulièrement populaires chez moi en raison de leur douceur équilibrée, de leur croquant agréable et de leur chair élastique (ma fille se plaint si les fruits tranchés commencent à jaunir trop tôt).

2. Pom Wonderful 100% jus de grenade, 4,39 $

Ce jus de grenade entier pressé est un incontournable de notre réfrigérateur et une façon simple et délicieuse de nourrir votre corps avec des antioxydants. Nous sirotons ce jus régulièrement, et si nous limitons notre consommation d’alcool, faites-le dans un verre à vin fantaisie pour qu’il ressemble à un simple mocktail. Il est également utilisé pour les vinaigrettes maison.

3. From The Ground Up Croustilles de pommes de terre à la crème sure et au chou-fleur à l’oignon, 3,99 $

Les collations croustillantes faites d’un mélange de chou-fleur et de légumes contenant des épinards, du brocoli, des carottes, des tomates, des betteraves et des champignons shiitake sont idéales pour remplacer les croustilles. De plus, cette saveur de crème sure et d’oignon est sans lait, ce qui rend la collation entièrement végétale et végétalienne !

4. Coupes au beurre d’arachide au chocolat noir UNREAL, 5,99 $

Je me tourne vers ces verres au beurre de cacahuète si j’ai envie de collations sucrées et végétaliennes. J’aime le fait qu’ils soient fabriqués à partir de chocolat équitable et qu’ils soient présentés dans des emballages personnalisés, ce qui facilite l’ajustement des portions et maintient une fraîcheur optimale.

5. Collations au salami génois Applegate Organics, 5,99 $

Les collations au salami de Gênes Applegate Organics sont présentées dans une pochette refermable pratique de 3 onces (trois portions par sac). Ces bouchées de la taille d’une pièce de monnaie sont certifiées USDA Organic et fabriquées à partir de viande élevée humainement. Parfait pour les collations ou les accessoires pour une assiette à manger bien équilibrée.

6. Boisson au jus d’orange Matt 50 de Uncle Matt’s Organic, 6,29 $

Uncle Matt’s fabrique des jus de fruits de haute qualité exclusivement à partir de fruits de première qualité, 100% biologiques, sans engrais synthétiques, pesticides et OGM. Ce jus d’orange, par exemple, contient deux fois moins de sucre et de calories que le jus d’orange traditionnel et contient 100 % de vitamine C et de probiotiques pour soutenir le système immunitaire et la digestion.

7. Barre KIND Caramel Amandes & Sel de Mer, 1,34 $

Whole Foods vend des bâtonnets KIND emballés individuellement, donc j’en garde généralement un dans mon portefeuille pour une collation sur le pouce. Ma préférée est la barre Caramel Almond & Sea Salt, qui est pleine d’amandes et de six grammes de protéines (avec sept grammes de fibres).

8. Craquelins à l’avoine Bob’s Red Mill, 4,99 $

Les biscuits sans gluten à base d’avoine à grains entiers, d’amandes, de graines de lin et de quinoa peuvent être préparés directement ou avec des garnitures (en vous regardant, une bouchée de salami !), des trempettes et des tartinades. J’adore les nutriments que ces biscuits fournissent, et ma fille aime aussi leur croquant satisfaisant.

9. Soupe au bœuf classique Kettle & Fire, 6,99 $

Cuit lentement à la vapeur avec des ingrédients comme des os de bœuf 100% nourris à l’herbe et finis, des légumes et des épices, ce bouillon de bœuf est un autre élément de mon garde-manger. Lorsque je fais du riz ou du quinoa, je l’utilise à la place de l’eau – cela ajoute une saveur riche et des nutriments. Et quand j’ai envie d’une collation légère à siroter (contenant 10 grammes de protéines par portion), je la verse simplement dans une tasse et la consomme.

Je suis toujours excité quand les noix sont à portée de main. J’ajoute la protéine végétale pratique aux salades, aux parfums de yaourt et aux smoothies. Parfois, j’utilise même des noix moulues au lieu de la chapelure pour enrober le poulet ou le poisson pour la touche nourrissante des recettes classiques. Conseil de pro : Conservez les noix dans un récipient hermétique au congélateur pour les garder fraîches.

11. Tranches d’ananas, 2,19 $

L’ananas en conserve conservé dans du jus à 100 % (et non du sirop) peut être utilisé de différentes manières : combiné avec du fromage cottage pour un petit-déjeuner simple ou une collation d’après-midi en lactation, cette recette de poulet du week-end pour un dîner du week-end et l’une des plus simples ( et délicieux) desserts maison. J’utilise ma Ninja CREAM pour faire un sorbet. Mieux que n’importe quelle version de magasin que j’ai essayée jusqu’à présent.

Sans surprise, les bananes sont entrées dans mon panier. Un autre fruit polyvalent comme nutriment bon marché, que je garde également à l’esprit sur le comptoir. Les bananes sont une excellente collation à emporter, un supplément de smoothie et un ingrédient biologique dans un sandwich classique au beurre de cacahuète et à la banane (désolé, PB&J). Ils font aussi du très bon pain.

13. Mini pastèque, 4,49 $

Naturellement douce et hydratante, la pastèque est la maison gagnante – surtout pendant les mois les plus chauds. Pour ceux qui cherchent à minimiser le gaspillage alimentaire, cette mini pastèque est un bon choix, et pas seulement en raison de sa petite taille : le melon entier est comestible. Oui, même l’écorce.

Consommer des fruits de mer peut aider à maintenir notre santé globale de plusieurs façons, en partie grâce aux acides gras oméga-3 que ce groupe alimentaire fournit. Cette morue charbonnière, également connue sous le nom de morue noire, est un poisson blanc au goût de beurre facile à préparer les jours de semaine chargés. J’assaisonne la morue charbonnière avec de la sauce teriyaki ou je la saupoudre simplement d’un peu de sel et de poivre et laisse les saveurs naturelles du poisson s’imprégner.

15. Patate douce, 1,22 $

Alors que les patates douces sont traditionnellement considérées comme une garniture de dîner, je les mange parfois au petit-déjeuner avec du beurre de noix, des noix, un peu de miel et une petite graine de chanvre pour commencer ma journée.

16. Oignon doux bio, 0,96 $

Comme la plupart des produits de la liste, les oignons sont un incontournable chez moi. Ils forment la base d’innombrables recettes et ajoutent une saveur essentielle aux aliments. Pour maximiser leur durée de vie, j’évite de les conserver au réfrigérateur, mais je les conserve dans un endroit frais et sombre (comme un garde-manger).

17. Champignons Portobello entiers biologiques, 3,99 $

18. Avoine de nuit à la vanille et aux amandes PUSH, 4,98 $

Les matins bondés lorsque vous ne vous préparez pas pour le petit déjeuner mais que vous ne pouvez tout simplement pas vous passer d’un bon repas, MUSH est la solution parfaite. Ces flocons d’avoine nocturnes sont fabriqués à partir d’un minimum d’ingrédients, y compris des sucres naturels, et ont un goût tout simplement divin. Je garde toujours au moins deux de ces réservoirs dans mon réfrigérateur.

La plupart des gens ne réalisent pas qu’un kiwi fournit 100 % de leur apport quotidien recommandé en vitamine C. Et ces fruits sont très faciles à déguster tel quel. Vous pouvez le couper en deux et le recracher, ou le peler et le couper en dés pour obtenir une salsa épicée et estivale.

20. 365 gros œufs blancs de classe A, 3,29 $

Les nuits chargées, une omelette aux légumes correspond toujours au nombre et reconstitue toute ma famille avec des nutriments clés qui se réunissent en quelques minutes. Bien sûr, nous mangeons aussi des œufs au petit-déjeuner si notre temps le permet. Je l’ajoute aussi aux salades (cuites dures!) Et j’en fais une soupe aux œufs maison.

21. Bœuf haché nourri à l’herbe, 3,50 $

En nutriments comme le fer, le zinc, la choline et la vitamine B12, le bœuf haché est un ingrédient classique dans de nombreux aliments adaptés aux enfants dans ma maison – avec une touche. Par exemple, je fais des burgers ou des tacos à partir de boeuf mi-émincé et mi-lentilles pour faire un repas équilibré et nutritif. Ma fille les mange !

22. Vallée bio moitié-moitié, 6,39 $

23. Lait entier Horizon Organic Growing Years, 5,99 $

Parmi les sélections de fruits de mer, c’est mon préféré – surtout pour ma fille. Non seulement il est biologique, mais le DHA contient également des acides gras oméga-3 et de la choline (deux nutriments que ma fille n’obtiendrait pas assez de son alimentation de toute façon). Il a bon goût, est nutritif et est un produit neutre en carbone, ce qui en fait un choix fantastique pour les enfants et les adultes à tous points de vue.

Achetez-vous de la nourriture chez Whole Foods ? Quel genre de choses conviviales pour les portefeuilles obtenez-vous là-bas?

Lauren Manaker

Contribuant

Lauren Manaker est une diététiste, auteure de livres et écrivaine indépendante primée qui vit à Charleston, en Caroline du Sud. Il aime l’eau gazeuse et est heureux de se plonger dans les dernières tendances en matière d’alimentation saine.