Ces cupcakes rapides sur le thème de la citrouille avec des visages de Jack O’Lantern constituent une recette de cuisson d’Halloween amusante et facile pour les enfants !
Halloween est presque là. Et je suis occupé à faire le fond. J’ai donc quelques recettes d’Halloween amusantes. Beaucoup de choses à partager avec vous cette semaine !
J’ai commencé avec ces cupcakes rapides et faciles sur le thème de la citrouille. Parfait pour cuisiner avec les enfants. Dans un Halloween amusant! car c’est très simple Idéal pour faire beaucoup de nourriture de fête d’Halloween.
Petits gâteaux faciles à la citrouille d’Halloween
Ingrédients (pour 12 cupcakes) :
Pour les cupcakes :
- 175 g de beurre non salé
- 175 g de cassonade
- 3 gros oeufs
- Farine auto-levante 175 g.
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
Pour le glaçage au beurre :
- 100 g de beurre non salé
- 225 g de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de lait
- Colorant alimentaire en gel orange
décorer:
chemin:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 4/350°F) Tapisser un moule à muffins 12 trous avec 12 caissettes à cupcakes.
Mettez le beurre dans un bol à mélanger. Battre ensuite avec le sucre jusqu’à consistance mousseuse et mousseuse. Casser les œufs dans un bol et battre doucement à la fourchette. Ajouter les oeufs petit à petit dans le mélange beurre et sucre, remuer pour combiner.
Tamiser la farine dessus. et utilisez un batteur électrique à basse vitesse Mélanger les ingrédients ensemble. Ajouter le lait et l’extrait de vanille et mélanger à nouveau. Augmentez la vitesse du mélangeur et fouettez encore quelques secondes jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir le mélange de gâteau entre les boîtes à cupcakes et cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et rebondissant. quand le gâteau est cuit Placer sur une grille pour refroidir.
Lorsque vous êtes prêt à décorer, préparez un glaçage à la crème au beurre.
Battre le beurre au batteur électrique jusqu’à consistance mousseuse et mousseuse. Tamiser le sucre glace petit à petit jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Ajouter l’extrait de vanille et fouetter à nouveau. Versez le lait dans une petite éclaboussure jusqu’à ce que le glaçage ait la bonne consistance pour la tuyauterie.
Ajouter le colorant alimentaire en gel orange à la crème au beurre et battre jusqu’à ce qu’il soit uniformément coloré.
Lorsque le gâteau est complètement refroidi Appliquer une couche de crème au beurre à l’orange à l’aide d’un couteau à assiette.
Étalez le fondant noir (si nécessaire, saupoudrez de sucre glace pour éviter qu’il ne colle) et coupez le devant de la citrouille-lanterne – vous pouvez utiliser un petit couteau. Vous pouvez utiliser vos mains nues ou utiliser un petit cutter si vous en avez un.
Décorez vos cupcakes avec des garnitures.
Servez et dégustez !
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Petits gâteaux faciles à la citrouille d’Halloween
Ces cupcakes rapides sur le thème de la citrouille avec des visages de Jack O’Lantern constituent une recette de cuisson d’Halloween amusante et facile pour les enfants !
Servir: 12 petits gâteaux
matière première
Pour les cupcakes :
- 175 g Beurre sans sel
- 175 g sucre doré
- 3 gros oeuf
- 175 g farine en libre-service
- 2 cuillerée à soupe Le Lait
- 2 cuillère à café extrait de vanille
Pour le glaçage au beurre :
- 100 g Beurre sans sel
- 225 g sucre glace
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 1 cuillerée à soupe Le Lait
- Colorant alimentaire en gel orange
conseils
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 4/350°F) Tapisser un moule à muffins 12 trous avec 12 caissettes à cupcakes.
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Mettez le beurre dans un bol à mélanger. Battre ensuite avec le sucre jusqu’à consistance mousseuse et mousseuse. Casser les œufs dans un bol et battre doucement à la fourchette. Ajouter les oeufs petit à petit dans le mélange beurre et sucre, remuer pour combiner.
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Tamiser la farine dessus. et utilisez un batteur électrique à basse vitesse Mélanger les ingrédients ensemble. Ajouter le lait et l’extrait de vanille et mélanger à nouveau. Augmentez la vitesse du mélangeur et fouettez encore quelques secondes jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
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Répartir le mélange de gâteau entre les boîtes à cupcakes et cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et rebondissant. quand le gâteau est cuit Placer sur une grille pour refroidir.
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Lorsque vous êtes prêt à décorer, préparez un glaçage à la crème au beurre.
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Battre le beurre au batteur électrique jusqu’à consistance mousseuse et mousseuse. Tamiser le sucre glace petit à petit jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Ajouter l’extrait de vanille et fouetter à nouveau. Versez le lait dans une petite éclaboussure jusqu’à ce que le glaçage ait la bonne consistance pour la tuyauterie.
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Ajouter le colorant alimentaire en gel orange à la crème au beurre et battre jusqu’à ce qu’il soit uniformément coloré.
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Lorsque le gâteau est complètement froid Appliquez une couche de crème au beurre orange à l’aide d’un couteau à palette.
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Étalez le fondant noir (si nécessaire, saupoudrez de sucre glace pour éviter qu’il ne colle) et coupez le devant de la citrouille-lanterne – vous pouvez utiliser un petit couteau. Vous pouvez utiliser vos mains nues ou utiliser un petit cutter si vous en avez un.
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Décorez vos cupcakes avec des garnitures.
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