Recettes végétaliennes crues | régime alimentaire cru

Les recettes végétaliennes crues sont plus que de vieux légumes crus ennuyeux. En fait, il existe de nombreux types de recettes végétaliennes crues, allant du sucré au salé, des friandises et des entrées aux desserts. Il y a même des recettes que vos amis non végétaliens vont adorer !

Salades

Qui a dit que les salades devaient être ennuyeuses ? Certes, elles peuvent parfois être ennuyeuses, surtout si vous avez les mêmes recettes encore et encore. Cependant, les salades sont très pratiques à avoir sous la main dans le cadre de votre arsenal végétalien cru car elles sont rapides et faciles à préparer. En gros, il vous suffit de verser les ingrédients dans un bol et de déguster ! Mais avec mes recettes d’aliments crus, vous pouvez transformer une simple salade en un repas savoureux et délicieux ! Pourquoi ne pas essayer de faire une salade crue pour le déjeuner, une salade de pomme de cajou crue ou une salade d’avocat cru ?

Smoothies

Les smoothies crus sont l’une des concoctions les plus savoureuses et les plus saines qui soient. Les ingrédients sont décomposés et mélangés si bien qu’ils peuvent en fait masquer cette saveur “verte” de vos légumes verts (comme les épinards et le chou frisé). Cette recette végétalienne crue permet également à votre corps d’absorber plus de nutriments. Les smoothies peuvent être préparés avec un simple mélangeur et sont vraiment simples mais riches en contenu. Personnellement, j’aime manger mon smoothie vert soyeux le matin. J’ai aussi des recettes de smoothies crus au thé à la banane et des recettes de smoothies crus à la limonade, parmi de nombreuses autres recettes de smoothies crus.

Sauces et vinaigrettes salées

L’ajout de diverses sauces ou vinaigrettes crues rend vos plats plus savoureux. Vous pouvez transformer un plat ennuyeux en quelque chose d’incroyable. Il suffit de mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir la bonne consistance.

Ma recette de sauce au fromage cru et ma recette de sauce ranch crue ne sont que deux des sauces et vinaigrettes savoureuses que vous pouvez essayer d’associer à une variété de recettes végétaliennes crues.

plats salés

Contrairement à la croyance populaire parmi les gourmands non crus, les recettes végétaliennes crues ne concernent pas seulement les fruits et les légumes. Même les végétaliens s’ennuient de manger le même goût de nourriture toute la journée ! Parfois, il est tout simplement impossible de ne pas vouloir quelque chose de délicieux. Mais vous n’avez pas à céder à la tentation de la malbouffe et des aliments transformés, car il existe plusieurs délicieuses recettes d’aliments crus que vous pouvez déguster.

Certaines recettes doivent d’abord être déshydratées pour cuire le plat, mais les étapes sont très simples. Vous pouvez essayer certaines de mes recettes savoureuses comme le pâté de salade de saumon cru, le guacamole cru nature ou le sandwich à la salade de tomates au bacon cru.

recettes sèches

Si vous êtes un crudivore expérimenté, il y a de fortes chances que vous ayez un déshydrateur. Mais si vous ne savez pas quoi en faire, j’ai quelques recettes que vous pouvez essayer. Ces recettes végétaliennes crues déshydratées prennent beaucoup plus de temps à cuire, mais une fois que vous aurez goûté aux fruits (ou légumes) de votre travail, vous vous rendrez compte que cela vaut la peine d’attendre !

Cette recette de pain aux courgettes crues, cette recette de pain aux oignons crus et cette recette de burger aux légumes crus ne sont que quelques-unes de mes nombreuses délicieuses recettes déshydratées.

Gâteaux et tartes

Ces gâteaux et tartes à l’allure divine dont vous rêvez peuvent être votre kryptonite contre un régime alimentaire cru. Mais salut! Vous pouvez toujours rester cru en mangeant de délicieuses spécialités végétaliennes crues sans gluten. Vous craignez peut-être qu’ils soient trop “sains”, mais croyez-moi, ils ne le sont pas !

Ces gâteaux et tartes sans cuisson absolument sains mais délicieux sont super faciles à préparer et la plupart ont juste besoin d’être congelés pour rester ensemble. Certaines de ces recettes végétaliennes crues que vous pouvez essayer sont le gâteau aux carottes pour réfrigérateur cru, les tranches de gâteau au fromage cru aux canneberges et au citron et la tarte à la crème de banane crue.

Autres recettes de crudités

Vous cherchez plus de délicieuses friandises pour votre dent sucrée végétalienne? Eh bien, il existe d’autres recettes végétaliennes crues pour satisfaire vos envies de desserts. Ils sont garantis sans sucre et sans gluten, mais ils sont aussi incroyablement sucrés ! La plupart des desserts ont juste besoin d’être mélangés et réfrigérés avant de pouvoir profiter de leur douceur. Que diriez-vous d’essayer ces recettes de dessert cru : mousse au chocolat cru, pudding crémeux aux fruits crus et biscuits crus à la vanille.

Laquelle ferez-vous en premier ?

Je ne sais pas pour vous, mais la pensée de toutes ces délicieuses recettes végétaliennes crues me donne faim. Qui savait qu’il y avait autant d’options que vous pourriez essayer en devenant cru ? Ne soyez pas intimidé, car ces recettes brutes ne sont pas aussi compliquées qu’elles le paraissent.