Cette Salsa à l’avocat et à la feta c’est un peu une torsion sur votre salsa régulière. L’avantage de cette recette est que vous pouvez ajouter n’importe quelle quantité d’ingrédients selon vos préférences gustatives. C’est tellement addictif que je ne peux littéralement pas m’arrêter !

Salsa à l'avocat et à la feta

SALSA A L’AVOCAT FETA

Cela commence comme si vous faisiez votre vieux guacamole ordinaire, mais vous voulez vraiment qu’il soit épais. La feta ajoute quelques morceaux salés et complète complètement le plat.

Cette salsa à l’avocat se marie très bien avec ces tacos de salsa aux crevettes et à l’avocat.

Salsa à l'avocat et à la feta

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Salsa à l'avocat et à la feta

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Récolte: 6 portions

Salsa à l’avocat et à la feta

Cette salsa à l’avocat et à la feta est un peu différente de la salsa ordinaire. L’avantage de cette recette est que vous pouvez ajouter n’importe quelle quantité d’ingrédients selon vos préférences gustatives. C’est tellement addictif que je ne peux littéralement pas m’arrêter d’en manger.

Ingrédients

  • 2
    tomates italiennes, hachées
  • 2
    avocats mûrs – dénoyautés et hachés
  • 1/4
    tasse
    oignon rouge finement haché
  • une
    œillet
    ail émincé
  • une
    jus de citron vert
  • 1/3
    tasse
    coriandre hachée
  • une
    cuillerée à soupe
    huile d’olive
  • une
    cuillerée à soupe
    vinaigre rouge
  • 4
    onces
    fromage feta émietté
    (environ 1 tasse)
  • sel et poivre au goût

des instructions

  1. Dans un bol, mélanger délicatement les tomates, l’avocat, l’oignon et l’ail. Pressez un peu de jus de citron vert dessus pour lui donner plus de saveur et pour éviter que l’avocat ne noircisse aussi rapidement. Mélanger avec la coriandre.

  2. Incorporer délicatement l’huile d’olive et le vinaigre. Incorporer ensuite la feta. Sel et poivre au goût. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir. Servir avec des croustilles de tortilla. * Meilleur fait près du moment où vous le servez.

Salsa à l'avocat et à la feta