Stufato de tofu aux olives et arôme – La Via Macrobiotica

Il tofu est un ingrédient très polyvalent, cucinarlo et cucinarlo.

La cérémonie n’est pas très difficile à réaliser, mais c’est une affaire de grand succès.

Posiamo usarlo in mille modi dai più elaborati ai più semplici, questa ricetta, in cui è semplicemente stufato in padella.

Dans le cas de l’huile et du beurre de colza, il doit être présent dans le mucilage, sensibilisé ou non, ou en présence de fibres.

Ingrédients

  • 350 g de tofu naturel (non inclus dans la fresque, c en vase)
  • olive un marché (io ho usato le taggiasche)
  • qualité de la sauge
  • 1 rametto de rosmarino
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 2 cucchiai de salsa de soi (shoyu Il Tamari)

Taglia il tofu a cubetti.

Scalda l’olio in padella con la sage. Agriungi il tofu e fai rosolare un minuto.

Aggiungi poca acqua e fai stufare coperto par 5 minutes environ.

Aggiungi et po ‘di rosmarino tritato, le olive e la salsa di soia.

Cuoci ancora un minuto ed è pronto.

C’est abdini ad et piatto di cereali e verdure, puoi creare un pasto completo.

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