Tag Vegan avec Crema au brocoli et patate, uvetta et cipolla rossa profumate au zenzero et rosmarino – Veganblog

Tagliatelles Vegan concrema di broccoli and patate, uvetta e cipolla rossa profumate con zenzero e rosmarino
Un premier piatto decato all’Inverno. La vitesse de l’esaltano dans sapori classici delle patate e dei broccoli. Il rosmarino e lo zenzero danno una fragranze mediterranee a questo primo piatto delizioso adatto ai giorni freddi.

Un premier piatto decato all’Inverno. Ховолуто enfatizzare ingrédients simples viennent patate et brocoli avec des épices aromatiques viennent lo zenzero fresco et romarin. Ultima nota dolciastra dettata dalla presenza di uvetta. Richiami di gragranze mediterranee per un primo piatto delizioso.

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de semoule de farine de grano duro
125 grammes
200 g de brocoli
1/2 cipolla piccola rossa
1 pâte média
200 g de latte de soja naturel
Commerce marin
2 cuillères à soupe
Un pezzetto à zenzero
1 ramette de romarin
2 cucciai en uvetta
Olio extravergin di oliva

Procédure:
Peliamo la patata i la tagliamo to peci grossolani. Tout d’abord, le brocoli, laviamo elessiamo insieeme alle patate en 30 minutes environ. Scolare e trattenere un po ‘di introdu di cottura. Fruits avec latte au soja, a po ‘in sale marino et olio extravergine à oliva.

Cuisine végétalienne :
in una ciotola impastiamo farina e introdu. Poi ricaviamo delle sfoglie con la sphogliatrice e infine ripassiamo nell’apposita fessura per tarife le tagliatelle. Mettiamo a bollire l’acqua per la pasta salando legermente.
Ин una padella facciamo saltare, con un po ‘di olio extravergine di oliva, trito di mezza cipolla, gli spicchi di aglio, l’uvetta, un pezzetto di zenzero fresco e un rametto di rosmarino. Saliamo Legermente. Appena la pasta è cotta al dente la ripassiamo in padella.

Pour la taille du piatto :
al centro del piatto adagiamo un podi crema di broccoli e patate e sopra le tagliatelle appena saltate. A jiro di olio e servire caldo

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