Brocoli

Pesto végétalien aux tiges de brocoli – Recettes Vegalicious

Certes, je n’aime pas manger des tiges de brocoli. J’ai coupé les fleurs pour que leurs tiges mesurent 2 à 3 pouces, mais je n’utilise pas la grosse tige de brocoli elle-même. Jusqu’à maintenant! Je n’aime pas non plus gaspiller de la nourriture ou jeter de la bonne nourriture dans le compost. Je l’ai utilisé …

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Pappardelle aux fèves et brocoli – recettes végétariennes

C’est un plat simple, mais présenté avec beaucoup d’élégance et qui peut même être un plat de fête. Les fèves sont très nutritives et nous les cultivons chaque année dans notre potager bio végétalien. Ils se congèlent très bien, donc une fois sortis frais du jardin, ils peuvent être utilisés toute l’année. Pâtes pappardelle aux …

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