Tarte végétalienne au chocolat et au beurre de cacahuète

D’accord, cette recette de tarte végétalienne au chocolat et au beurre de cacahuète est impressionnante. Mais c’est très facile à faire avec des ingrédients simples ! Sans gluten, sans soja et sans produits laitiers.

2 tartelettes au chocolat au beurre d'arachide garnies de chocolat

Ces jolies tartes au chocolat végétaliennes au beurre de cacahuète sont si impressionnantes. Mais c’est étonnamment facile à faire. Si vous aimez le chocolat et le beurre de cacahuète Vous allez adorer ces mini desserts végétaliens.

La garniture est crémeuse et rêveuse et la croûte est juste ce qu’il faut de chocolat et croustillante. Ils vont si bien ensemble dans leur goût et leur texture paradisiaques.

Trois tarte au chocolat au beurre de cacahuète.

Ces choses se sont parfaitement détériorées. mais ultra simple ! Tout a commencé avec une croûte de chocolat sans gluten à base de farine d’amande et d’avoine. une fois la cuisson terminée La croûte est remplie d’une garniture riche en crème au beurre d’arachide. et garni de chocolat fondu et de cacahuètes grillées ! C’est de cela que sont faits les rêves !

Vous pouvez le décorer comme vous le souhaitez ! Pour quelque chose de plus luxueux Passons à la conception de la toile d’araignée. dans la rubrique conseils Je vais vous dire quoi faire. Vous pouvez utiliser du beurre de cajou et des noix de cajou grillées.

Tarte au chocolat et au beurre de cacahuète  tranché sur une assiette blanche

Pourquoi aimez-vous ces tartes ?

  • Parce que le beurre de cacahuète et le chocolat ! besoin d’en dire plus
  • Ils sont minis !
  • sans gluten
  • pas de ravitaillement
  • Ils sont faciles à faire !

Plus de desserts au beurre d’arachide

tapez la formule

Mini tarte au beurre de cacahuète et au chocolat

Ce sont les tartes aux cacahuètes au chocolat décadentes parfaites! Croûte au chocolat simple fourrée d’une riche crème au beurre d’arachide. Garni de chocolat fondu et de cacahuètes grillées ! C’est de cela que sont faits les rêves ! sans gluten Donne 3 mini tartes (moule à tarte de 4 pouces)

temps de préparation25 minute

temps de cuisson15 minute

temps total40 minute

cours: Des bonbons

aliments: américain

Mots clés: Tarte au Beurre de Cacahuète

Servir: 6

calorie: 443kcal

Auteur: Végétalien Richa

matière première

Pour la coque :

  • 1/2 bol (60 g) farine d’avoine
  • 1/2 bol (56 g) Poudre d’amande
  • 1/3 bol (30 g) poudre de cacao
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille ou poudre de gousse de vanille
  • 4 cuillerée à soupe sirop d’érable
  • 1 cuillerée à soupe plus de lait de coco au besoin

Pour la garniture au beurre de cacahuète :

  • 3/4 bol (195 g) Beurre d’arachide
  • 3/4 bol (177,44 ml) lait de coco entier
  • 3 à 4 cuillerée à soupe (40 g) Sucre ou autre édulcorant au choix
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille

Pour le nappage au chocolat :

  • 1/4 bol (45 g) Chocolat végétalien mi-sucré
  • 1.5 cuillerée à soupe lait de coco

conseils

  • Faire une coque : Dans un bol, mettre tous les ingrédients secs. C’est de la farine d’avoine, de la farine d’amande, de la poudre de cacao, du sel et bien mélanger.

  • Ajouter le sirop d’érable, remuer pour combiner, puis ajouter le lait de coco une cuillère à café à la fois. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients commencent à coller ensemble. Vous ne voulez pas que la pâte soit très collante. Seuls les ingrédients doivent être faciles à coller lorsque vous les pressez ensemble.

  • Diviser en 3 plateaux et mettre dans 3 mini moules à tarte et presser uniformément. Vous pouvez vous huiler les mains si le mélange est trop collant, puis appuyez dessus.

  • Utilisez une fourchette pour faire des trous dans la pâte. Placer le moule sur une plaque à pâtisserie pour cuire. Cuire ensuite à 350 degrés F (180 degrés C) pendant 9 minutes.

  • Sortir le plat du four. Laisser refroidir la croûte pendant 10 minutes.

  • Pendant ce temps, remplissez les haricots.: Mettre le lait de coco dans une casserole à feu moyen. Lorsque le lait de coco est chaud, ajouter le beurre de cacahuète, le sucre, la vanille et bien mélanger.

  • Le beurre de cacahuète prendra environ une minute pour commencer à se mélanger. Dès que le mélange commence à bouillonner légèrement sur les bords Retirer du four Continuez à battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

  • Répartir ce mélange dans 3 moules à tarte et battre à la spatule. Mettez les tartelettes au réfrigérateur pour qu’elles refroidissent pendant 15 minutes.

  • Faire fondre le chocolat : mettre Placer les pépites de chocolat et le lait de coco dans un bol au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient bien fondus.Au micro-ondes, vous pouvez passer au micro-ondes pendant 20 à 25 secondes, puis remuer légèrement et à nouveau au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes et remuer à nouveau.

  • Sortir le moule du réfrigérateur. Ils ont seulement besoin de refroidir pendant 10-15 minutes, puis d’appliquer une tarte de leur choix.

  • Faites un dessin avec du chocolat sur le dessus. Vous pouvez également ajouter des cacahuètes moulues pour décorer la tarte.

  • Laissez ces tartes refroidir au réfrigérateur pendant une heure supplémentaire pour permettre à la garniture au beurre de cacahuète de prendre un peu. Puis coupez et servez.

Remarque

cacahuètes gratuites: Vous pouvez aussi réaliser ces tartes avec du beurre d’amande onctueux et du beurre de cajou. Si vous êtes allergique aux arachides
Sans noix : utiliser du beurre de graines de tournesol
noix de coco gratuite: Utilisez du lait d’avoine. La garniture prendra une garniture à la crème plus douce. Congeler pendant une demi-heure pour obtenir des morceaux propres.
Moule à tarte de 9 pouces: Doublez la formule ou utilisez au moins 1,5 fois. Vous pouvez modifier la taille de la portion ci-dessus pour obtenir la valeur double dans le widget.

la nutrition

Information nutritionnelle

Mini tarte au beurre de cacahuète et au chocolat

quantité par portion

calorie 443
Calories provenant des lipides 207

% Valeur quotidienne*

graisse 23g35%

Acides gras saturés 9g56%

sodium 186mg8%

potassium 435mg12%

glucides 44g15%

Fibre 6g25%

22g de sucre24%

protéine 14g28%

Vitamine C 1 mg.1%

calcium 72mg7%

le fer 3mg17%

* Le pourcentage de la valeur quotidienne est basé sur un régime de 2000 calories.

Tartelettes au chocolat au beurre d'arachide sur une plaque blanche
matière première:

  • La farine est fabriquée à partir de farine d’avoine mélangée à de la farine d’amande.
  • La poudre de cacao transforme l’écorce en une écorce de chocolat.
  • J’aime ajouter de l’extrait de vanille à la fois à la coque et à la garniture.
  • Ajouter un peu de sirop d’érable pour la douceur.
  • Pour la garniture au beurre de cacahuète, j’ai choisi du beurre de cacahuète et du lait de coco pour une texture parfaite.
  • Ajoutez du sucre ou un autre édulcorant de votre choix.
  • Garniture au chocolat à base de pépites de chocolat végétalien mi-sucré fondues avec du lait de coco.

Des astuces:

  • Vous pouvez également réaliser ces tartes avec du beurre d’amande onctueux et du beurre de cajou onctueux. Si vous êtes allergique aux arachides
  • Ces tartes peuvent se conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours, elles sont donc parfaites si vous voulez faire un dessert végétalien avant une fête ou une occasion spéciale.
  • Pour les préparer sans noix : utilisez du beurre de graines de tournesol.
  • Pour ces décorations, ajoutez du chocolat fondu dans une poche à douille. puis percez un petit trou dans le coin inférieur du sac Pressez le chocolat du centre vers le bord extérieur jusqu’à ce qu’il forme une spirale sur le beurre de cacahuète. Travaillez du centre du fil vers le bord extérieur. Dessinez légèrement la pointe d’un couteau ou d’un cure-dent. Parcourez les fils de discussion pour créer une conception Web.

Ingrédients nécessaires pour faire des tartes au chocolat végétaliennes au beurre de cacahuète.

Comment faire des tartes végétaliennes au chocolat et au beurre de cacahuète

Ingrédients secs pour la croûte de tarte au chocolat et au beurre d'arachide dans un bol blanc

faire des crêpes: Mettre tous les ingrédients secs dans un bol. C’est de la farine d’avoine, de la farine d’amande, de la poudre de cacao, du sel et bien mélanger.

Ingrédients secs pour la tarte au beurre d'arachide au chocolat dans un bol blanc

Ajouter le sirop d’érable, remuer pour combiner, puis ajouter le lait de coco une cuillère à café à la fois. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients commencent à coller ensemble.

Ingrédients secs pour la croûte de tarte au chocolat et au beurre d'arachide dans un bol blanc

Vous ne voulez pas que la pâte soit très collante. Seuls les ingrédients doivent être faciles à coller lorsque vous les pressez ensemble.

Pâte à tarte au chocolat dans un bol blanc

Diviser en 3 plateaux et mettre dans 3 mini moules à tarte et presser uniformément. Vous pouvez vous huiler les mains si le mélange est trop collant, puis appuyez dessus.

Tarte au chocolat au beurre de cacahuète

Utilisez une fourchette pour faire des trous dans la pâte. Placer le moule sur une plaque à pâtisserie pour cuire. Cuire ensuite à 180 degrés Fahrenheit à 180 degrés Fahrenheit pendant 9 minutes.

Sortir le plat du four. Laisser refroidir la croûte pendant 10 minutes.

Tarte Au Chocolat Sans Gluten

Tartelettes au chocolat sur des comptoirs en marbre

Lait de coco et sucre dans une petite casserole

Pendant ce temps, ajoutez vos cacahuètes : Mettre le lait de coco dans une casserole à feu moyen. Lorsque le lait de coco est chaud, ajouter le beurre de cacahuète, le sucre, la vanille et bien mélanger.

Beurre de cacahuète mélangé au lait de coco

Le beurre de cacahuète prendra environ une minute pour commencer à se mélanger. Dès que le mélange commence à bouillonner légèrement sur les bords Retirer du four Continuez à battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Moule à tarte au chocolat au beurre de cacahuète

Répartir ce mélange dans 3 moules à tarte et battre à la spatule.

Mettre au réfrigérateur pour refroidir pendant 15 minutes.

Tarte au chocolat au beurre de cacahuète

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit bien fondu.Au micro-ondes, vous pouvez passer au micro-ondes pendant 20-25 secondes, puis remuer un peu et refaire cuire au micro-ondes pendant 10-15 secondes et remuer à nouveau.

Lait de coco et pépites de chocolat dans un bol en verre

Enrobage de chocolat dans un petit bol en verre.

Sortir le moule du réfrigérateur. Ils ont seulement besoin de refroidir pendant 10-15 minutes, puis d’appliquer une tarte de leur choix.

Arroser de chocolat sur du beurre de cacahuète dans des fonds de tarte

Faites un dessin avec du chocolat sur le dessus.

Mini tarte au beurre de cacahuète et au chocolat  Décoré de motifs enrobés de chocolat.

Vous pouvez également ajouter des cacahuètes moulues pour décorer la tarte.

Laissez ces tartes refroidir au réfrigérateur pendant une heure supplémentaire pour permettre à la garniture au beurre de cacahuète de prendre un peu. Puis coupez et servez.

Comment conserver ces tartes

Conserver au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Photo aérienne de trois tartes au chocolat au beurre d'arachide sur un plancher en bois.