Utilisez-vous le régime Keto? Voici ce que vous devez savoir. | Régime Cato et plus

Le régime céto est devenu de plus en plus populaire et pour cause ! Des études ont montré que le régime cétogène aide à perdre du poids et à réduire la graisse corporelle. Si vous essayez de perdre du poids ou si vous souhaitez maintenir votre poids actuel, cela vaut la peine d’essayer. Mais il y a certains aspects du mode de vie Keto que vous devez d’abord connaître. Nous partagerons les bases d’un régime céto, à quoi ressemblent les aliments céto-amicaux, les aliments à éviter et quelques exemples de repas pour vous aider à démarrer.

Qu’est-ce que la cétose ?

Les cétones se forment dans le foie pendant le jeûne ou en l’absence d’aliments riches en glucides. Le corps décompose les graisses stockées et les utilise comme énergie, créant un corps cétonique qui agit comme une source de production d’énergie cellulaire et alimente vos cellules cérébrales. Lorsque cela se produit, vous entrez dans un état appelé “cétose” – un état métabolique où les glucides sont décomposés en plus d’acides gras car ils sont limités par la quantité de glucose disponible à partir de la glycémie. Cet état de cétose peut survenir environ trois jours après avoir limité les glucides de votre alimentation.

Que devriez-vous manger

Ce que vous mangez est très important dans le régime Keto et il est encore plus important de vous assurer que vous mangez suffisamment de matières grasses pour que votre corps puisse fonctionner correctement. Si vous envisagez de perdre du poids, manger plus de matières grasses peut sembler paradoxal, mais dans le but de manger des protéines de haute qualité et peu de glucides, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais aussi améliorer votre état de santé général. Maintenant c’est une victoire ! En règle générale, 70 % de vos calories proviennent des lipides, moins de 20 % des protéines et environ 10 % des glucides.1

D’abord et avant tout, vous voudrez vous concentrer sur les aliments riches en matières grasses et nutritifs. Ceux-ci peuvent inclure des graisses saines telles que les œufs, le bacon, le jambon, les saucisses, le fromage, les épinards, le chou-fleur, le bœuf nourri à l’herbe, les noix, l’avocat et l’huile d’olive.

Vous voulez inclure des fruits à faible teneur en sucre comme les mûres, les myrtilles, les framboises, les fraises, les olives, les avocats et les tomates.

Comme tout, vous voulez rester hydraté avec beaucoup d’eau. Mais, vous pouvez également inclure du café et du thé qui sont presque sans calories et sans glucides. De plus, avec de la caféine, vous pouvez stimuler un peu votre métabolisme.

Ce qu’il faut éviter sur Keto

Il est important de limiter les glucides, les sucres ou les amidons pendant le régime céto. La façon d’y parvenir est de s’en tenir aux aliments riches en matières grasses et d’éviter les aliments riches en glucides ou transformés tels que le pain, les pâtisseries, les pâtes et les frites.

Vous devez faire attention aux sucres cachés dans votre alimentation – cela signifie réduire les aliments sucrés (y compris les jus de fruits) et éviter les glucides simples comme le riz blanc.

Comme pour tout régime, vous devez toujours vous assurer d’obtenir les nutriments dont vous avez besoin. Bien que les fruits et les légumes constituent une partie importante de votre apport nutritionnel, vous devez éviter les aliments riches en sucre et en amidon, tels que les oranges, les ananas, les bananes, les pommes de terre et le maïs.

Exemple de repas

Nous savons que commencer un nouveau régime (et s’y tenir) peut être un peu difficile et peut-être déroutant. Nous avons donc compilé quelques exemples de repas pour vous aider à démarrer.

Pour le petit-déjeuner, faites frire deux œufs dans de l’huile de coco, ajoutez du bacon et des épinards frits. Pour le déjeuner ou le dîner, essayez du bœuf nourri à l’herbe grillé, du chou-fleur frit dans de l’huile d’avocat et un côté d’avocat haché.

Il existe de nombreuses options de fruits et légumes gras et à faible teneur en calories comme collation, mais vous voudrez peut-être quelque chose que vous pouvez emporter. C’est là qu’une délicieuse barre protéinée peut être utile ! Découvrez quelques-uns des plus populaires. Nous proposons également de nombreux autres produits compatibles avec le céto

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