Vous devez essayer plus de 20 recettes passionnantes de tofu et de tempeh

Ces plus de 20 types de recettes de tofu et de tempeh vous apprendront comment innover deux ingrédients végétaliens de base ! La collection comprend tout, de la mousse au chocolat au tofu au tempe teriyaki, prêt à être servi pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou le dessert. Il existe de nombreuses options sans soucis ni gluten.

Le tofu est un plat végétalien depuis des décennies, mais le tempo que j’ai récemment ajouté à mon réfrigérateur. Les deux produits à base de soja – tofu au lait de soja et tempo de soja – ajoutent une quantité légèrement différente au régime alimentaire. Le tofu est vendu avec une dureté variable et est excellent pour épaissir les marinades et les sauces, tandis que le tempé est plus moelleux et est souvent utilisé comme substitut de viande.

Ce sont les deux ingrédients les plus polyvalents que chaque végétalien ou végétarien devrait avoir sur sa liste de courses hebdomadaire. Vous pouvez les mélanger dans des sauces pour faire de la crème sure, les cuire au four pour les rendre croustillantes et même les rôtir pour le petit-déjeuner – les options sont infinies. Alors pourquoi le tofu et le tempeh sont-ils réputés pour être ennuyeux ?

Souvent, lorsque les gens commencent le tofu et le tempé, ils ne savent pas quoi faire, alors le goût devient doux et sans intérêt. Mais après de nombreuses expériences, j’ai trouvé un moyen de les rendre incroyablement savoureux et excitants. Si vous voulez savoir comment faire du tofu aromatisé vous-même, vous pouvez lire mes conseils ici.

Que vous soyez un passionné de tofu ou que vous n’en ayez jamais entendu parler, nous espérons que cette collection vous incitera à essayer le tofu et le tempe. Assurez-vous de conserver cet article car il existe des recettes pour chaque effort et déjeuner.

20+ recettes de tofu et tempe que vous allez adorer

Nous espérons que cette revue vous a plu ! Faites-moi savoir dans les commentaires : quelle est votre recette préférée de tofu ou de tempeh ? Si vous me suggérez, assurez-vous de me taguer sur Instagram (@ohmyveggies).