Vous devez essayer plus de 20 recettes passionnantes de tofu et de tempeh

Le tofu grillé est mon substitut d’œuf végétalien préféré, et je le fais chaque fois que je veux sincèrement prendre le petit-déjeuner. Il sera prêt dans 15 minutes et je le sers avec des toasts à l’avocat ou du porc végétalien.

Cette soupe de brocoli végétalienne fumée de Jenny de Veggie Inspired est parfaite pour un repas à trois plats ou un dîner apaisant après une longue promenade hivernale. Il est rempli d’assaisonnement chauffant et garni de croûtons de tempeh frais, que je n’ai jamais vus auparavant, mais il a l’air vraiment délicieux.

Si vous cherchez à agrémenter votre lunch, cette recette coréenne d’Alissa Connoisseurus Veg est faite pour vous. La sauce soja, le sirop d’érable et le gochujang sont frits dans une poêle pour les rendre épicés et collants. Il convient également sur des salades ou des bols de riz.

Cette nouille de courge végétalienne utilise du tofu de soie comme ingrédient secret. Le tofu est mélangé à des légumes rôtis caramélisés dans une sauce pour le rendre exceptionnellement épais et crémeux. Ceci est un déjeuner ou un dîner nutritif et délicieux est essayer.

Gwen de Delightful Adventures a créé un burrito au tofu pour ces délicieux petits déjeuners. Ils sont pleins de tofu, de frites et de champignons, et ce sont mes trois choses préférées ! De plus, ils sont très pratiques au congélateur, ils sont donc très pratiques pour cuisiner.

J’adore l’énergie du bol de riz, et dans “Running on Real Food”, le bol de riz brun au tempeh cuit au four de Deryn est particulièrement attrayant. Tempe est mariné avec du beurre d’amande, du poivron et de la sauce soja et il sera très savoureux. Servi avec une magnifique salade de chou rouge et du brocoli, une façon nutritive et excitante de “manger l’arc-en-ciel”.

Dans cette recette, je partage mes astuces pour préparer facilement un tofu croustillant végétalien parfait pour le dîner, le déjeuner ou même une collation. Il existe des options de cuisson et de rôtissage pour rendre votre tofu croustillant à l’extérieur et moelleux au milieu.

Ce curry Melissa tofu katsu chez Vegan Huggs est l’une de mes versions végétaliennes préférées de la nourriture! Pour rendre le tofu plus croustillant, recouvrez-le de chapelure de pancake et servez-le avec une sauce katsu parfumée. Ce sera un excellent ajout à tout plan de repas qui est un dîner familial.

Aujourd’hui, la plupart des plats sont destinés aux végétariens, mais la nourriture faite maison est généralement moins chère, plus rapide et finalement plus savoureuse. Ce tofu aigre-doux est très facile à préparer et a un goût sucré et épicé.

Avec cette recette BLT, Elena de “Happy Kitchen” nous a appris que les sandwichs ne sont pas réservés aux boîtes à lunch des enfants. Ce sandwich est une description de porc sophistiqué avec avocat, boeuf tomate, étoile ou plat de porc tempé. Ces bacons sont si polyvalents que vous pouvez les diviser pour le petit-déjeuner, une salade ou une carbonara.

La poêle teriyaki de Julie de The Simple Veganista ressemble à un plat merveilleusement confortable et contient les deux tofu. et la figure tempeh. Si vous débutez avec le tofu et le tempeh, ce plat est un excellent moyen de les essayer ensemble et de découvrir celui que vous aimez. De plus, cette sauce teriyaki a l’air très savoureuse et collante.

Si vous avez besoin de dîner à table après 15 minutes, cet alfredo de chou-fleur est fait pour vous. Mélangez du tofu extra dur et du chou-fleur cuit à la vapeur pour créer une sauce pour pâtes lisse et épaisse qui vous ramènera sûrement en quelques secondes.

Une autre version de “Fake” est “Short Girl Tall”, dans laquelle Megan recrée son plat asiatique préféré, le tofu au poivre noir et les haricots verts. Sa recette nécessite moins de 10 ingrédients et ne prend que 40 minutes à faire, ce qui est beaucoup plus rapide que d’attendre que de vrais aliments arrivent !

Ce tofu au curry de noix de coco rouge thaï de Choose Chia Jess est réel et parfumé et sera prêt en 30 minutes. Le tofu Jess est frit jusqu’à ce qu’il soit doré, magnifiquement croustillant, puis servi avec du riz au jasmin pour un dîner rapide et délicieux au milieu de la semaine.

Ce kish végétalien est sans gluten et très facile à préparer en 30 minutes. Vous pouvez le manger chaud ou froid, il est donc parfait pour un déjeuner sans chichi qui peut être fait à l’avance.

Sur GoDairyFree, vous ne croirez pas que l’ingrédient secret de cette mousse au chocolat d’Alice est le tofu. Cette mousse est un excellent dessert pour le dîner ou un verre après le travail. Il existe de délicieuses options comme les framboises, la menthe, le moka – vous pouvez faire n’importe quoi de vraiment végétalien de nos jours !

Liz de I Heart Vegetables a partagé son amour du tempe avec cette délicieuse recette acidulée. C’est un produit plus sain et plus riche en protéines que les aliments et il sera prêt en 30 minutes.

Cette salade de pommes de terre végétalienne est un excellent plat d’accompagnement pour les barbecues et les buffets. Pour rendre le tempeh très fumé et délicieux, faites-le cuire avec de la fumée liquide et du poivron rouge, puis servez-le avec une salade de pommes de terre fraîches sans gluten.

Si vous voulez apprendre à faire le tofu le plus croustillant, Kristen de Sar, Spoon et Yum ont partagé comment ils ont obtenu un tel succès avec un grille-pain. Sa recette de tofu frit donnera à votre tofu une couverture croustillante, moelleuse, délicate saveur d’ail et de graines de sésame. Il peut être utilisé avec du curry, des frites ou des légumes vapeur.

Mary Ellen de V Nutrition promet que ce tempeh teriyaki est “la meilleure recette de tempeh” et je suis d’accord ! Il met son tempo dans la soupe de légumes et le tamarin, ce qui lui donne une saveur merveilleusement délicieuse, puis le recouvre d’une sauce teriyaki collante et épicée. Ce plat est un dîner riche en protéines qui ajoutera de la saveur à votre alimentation.

Rien ne se compare au goût délicieux, savoureux et fumé de ce tempeh BBQ végétalien. Il convient aux salades, sandwichs et wraps. Il est sans gluten et sera prêt en 30 minutes.